Aderezos light para ensaladas

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Una rica ensalada siempre es una gran opción para el almuerzo o la cena cuando buscamos cuidarnos en las comidas. El problema es que los aderezos comerciales para ensalada no son nada light y suman muchísimo aporte calórico a nuestros platos. Para que tus ensaladas no queden desabridas, prueba estos aderezos light para ensaladas: cuatro aliños bajas calorías y totalmente deliciosos que acompañarán perfectamente tus ensaladas.

Aderezos para ensaladas

Aliño de limón bajas calorías

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  • 1 taza de aceite de oliva extra virgen
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1/2 cucharadira de ajo picado
  • Sal y pimienta

Mezcla los ingredientes y disfruta este fresco aderezo bajas calorías. Puedes conservarlo en el refrigerador en un frasco cerrado.

Aderezo light de miel y mostaza

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  • 1/2 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 1/2 cucharaditas de mostaza de Dijon
  • 1/2 cucharadita de miel
  • 1/2 taza de aceite de canola o de oliva
  • Una pizca de sal y pimienta

Mezcla los ingredientes hasta que conseguir una consistencia suave y cremosa para obtener la versión light de este exquisito aliño que va bien para condimentar cualquier ensalada.

Aliño italiano de hierbas bajas calorías

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  • 1/2 taza de yogurt descremado bajo en calorías
  • 2 cucharaditas de mayonesa light
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de ketchup
  • 1 cucharadita de azúcar, stevia o splenda
  • 1 cucharadita de ajo pucado
  • 2 cucharadas de vinagre de vino
  • 1 cucharada de albahaca fresca
  • Una pizca de sal y pimienta

Para un delicioso aderezo cremoso de hierbas en formato light, mezcla los ingredientes y consérvalos en el refrigerador hasta el momento de usarlo.

Aderezo ranchero light

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  • 3/4 taza de yogur descremado
  • 1/4 taza de mayonesa light
  • 1/4 taza de leche agria descremada
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de cebolla en polvo

Mezcla el yogurt, la mayonesa y la leche agria. Si no tienes leche agria, puedes agregar 1 cucharada de vinagre blanco en 1 taza de leche descremada, revuelve y deja reposar unos instantes. Agrega el resto de los ingredientes, mezcla bien y conserva en un frasco cerrado en el refrigerador.

Este cremoso aliño ranchero light es delicioso e ideal para agregar en ensaladas, vegetales e incluso para ser usado como dip. Y lo mejor: esta versión bajas calorías no afectará tu dieta.

Prueba estos deliciosos aderezos light para ensaladas para disfrutar platos con gran sabor sin afectar tu silueta. 

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Comentarios

4 Comentarios

Imagen de Sussy

Gracias por tantos tips de aderezos, ya que me encantan las ensaladas.

Jue, 2013-05-30 16:36
Imagen de Mariajose

Me encanta las ensaladas con salsas y con la dieta nunca puedo poner ninguna! Milagro!!

Dom, 2013-06-02 07:55
Imagen de Susana De La Torre

Gracias por facilitarnos en algo con sus maravillosas recetas sigan adelante

Jue, 2013-06-27 14:48
Imagen de EGLIS GOMEZ

pues un gran saludo desde vzla ,ya que siempre sus consejos son de mucha utilidad ,para todos (as) que nos gusta la cocina.

Mié, 2013-09-11 01:55